パステルゼリー 青リンゴ+豆乳+ゼラチン編

パステルゼリー 青リンゴ+豆乳+ゼラチン編


ヒルズダイエットパステルゼリーのオリジナルレシピのご紹介。
今日ご紹介するレシピは、
青リンゴ、豆乳、ゼラチンを使用したもの。

◆材料
・お好みのソース(私はオレンジ)
・青リンゴ 約90g
・豆乳   100mg
・ゼラチン 5g

ちなみに材料は
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original32.jpg
の、これらです。

◆作り方
1.袋を良く振ったソースを
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先に器へ

2.摩り下ろしたリンゴを豆乳へ加え
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良く混ぜる

3.リンゴと豆乳が混ざったら
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火にかける

4.フツフツとしてきたら火からおろし
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ゼラチンを加える

5.ゼラチンをしっかり
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混ぜて溶かしながら豆乳を冷ます

6.ゼラチンが溶けたら
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ソースへ加える

7.豆乳とソースを
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良く混ぜ合わせる

8.グラス等に
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移し替えてそのまま固まるまで冷蔵庫へ

9.固まったら
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完成

◆ポイント
リンゴは皮を剥いて摩り下ろしても細かく切ってもOK。
とにかく食べた時、歯応えが残る程度に。

◆レビュー
オレンジと青リンゴとの組み合わせ。
どっちもサッパリ系の味で
シャクシャクと食べられるリンゴの味の方が強かったです。

というか何のソースで作ったのかすら忘れるくらい。
リンゴの爽やかな風味を味わえる一品でした。

ちなみに何で私が今回青リンゴを使ったのかというと、

ダイエットには「赤」より「青」がオススメ

↑こちらを参照してください。。。


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2010年10月14日|

カテゴリー:ダイエット

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