美容にいい塩麹!100均ショップで買えたよ

美容にいい塩麹!100均ショップで買えたよ


テレビで以前、塩麹が紹介されていました。
それを観るまでは塩麹の存在すら知らなかったw


早速お店に行って探してみたら、
スーパーとかでも売っていましたが私は
kouji1.JPG
塩麹を100均ショップで買いましたw


たまたま探したらあったんです。
ためしにと思ってまずは安い方をチョイス。


塩麹ってすごく美容にいいんですってね。
発酵食品としてのメリットはもちろん、



  • ビタミンB群が疲労回復に有効

  • 乳酸菌がおなかの調子を整える

  • 活性酸素を中和して老化を抑える


美容だけじゃなく健康にもいいみたいですね。

気になるカロリーは、
kouji2.JPG
100gあたり120kcal。
この袋の内容量が100gだから、
これ全部使って120kcalか...。


使い方は、
kouji3.JPG
アイディア次第!ってとこですね。


塩麹と相性のいい食材っていうのもあって、
例えばサバや肉類を漬けるとグルタミン酸(うまみ成分)が増えるんだそうです。


我が家ではそうした使い方はまだしていなくて、
主に汁物に混ぜて毎日使っていますよ。


塩麹を使ったレシピは、
クックパッドで紹介されているので参考にしてみては?


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2013年8月 3日|

カテゴリー:食べ物のこと

【お世話になってます】

美容にいいもの…世の中にはたくさんあります。
でもそれら全てが自分に合うものとは限りません。
体質、肌質、髪質など人それぞれ「質」が違うわけですから、どんなに「美容にいい」とされるものであっても、それが自分に合わなければ意味がないのです。
だからこそまずは自分が持つ「質」を知ることが大事。
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