栄養満点でヘルシーなカツオ

栄養満点でヘルシーなカツオ


日中の暑さは夜になると少しだけ和らぐようになりました。
お陰で夜の就寝時には窓を開けて丁度良いくらい。
扇風機やクーラーを使わなくても快適に寝れます。

でも気温が下がるのってやっぱり夜暗くなってからだから、
夕飯時にはまだ暑さが残ってるんですよね。

だから昨日の夕飯は
katuo.jpg
栄養満点でヘルシーカツオのお刺身にしました。
他には冷奴とか大根のお味噌汁とかサッパリしたものを何品か。

そこでカツオに期待できる美容効果のお話。

◆カツオに含まれている栄養と期待できる美容効果
・良質なたんぱく質
・ビタミンB1...疲労回復
・ビタミンD...骨粗鬆症予防
・EPA...サラサラな血液に保つ
・鉄...貧血予防、改善
・タウリン...動脈硬化予防
・カルシウム、カリウムなどのミネラルがバランスよく含まれている

このようにカツオは栄養満点で女性にとって美容に役立つ成分が豊富。
それでいて低カロリーだから好きな人も多い筈。

でも...

タウリンとかビタミン、ミネラルが
カツオのどの部分に多く含まれているかと言えば実は血合いの部分
流石にこの部分は苦手な人も多いですね。

ですがこの部分が健康と美容に役立つ成分が豊富で栄養満点なところ。
だから本当なら食べた方が絶対にいいのですが・・・。
こればかりは好みの問題だからね。。。


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2010年8月 9日|

カテゴリー:食べ物のこと

【お世話になってます】

美容にいいもの…世の中にはたくさんあります。
でもそれら全てが自分に合うものとは限りません。
体質、肌質、髪質など人それぞれ「質」が違うわけですから、どんなに「美容にいい」とされるものであっても、それが自分に合わなければ意味がないのです。
だからこそまずは自分が持つ「質」を知ることが大事。
その質と相談しながら焦らずゆっくり美容にいいこと今日から始めてみませんか。

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